In der großen Mehrzahl sind unsere Produkte frei von Allergenen. Wenn diese enthalten sind, beziehen
sich unsere Angaben auf Informationen zu rezeptorisch enthaltenen Allergenen bzw. Stoffen, die eine
Unverträglichkeit auslösen können. Dies geschieht gemäß der Verordnung VO (EU) 1169/2011 Anhang II.
Ferner berücksichtigen wir freiwillig die ALBA-Liste (Version 2.0 2011).
Da sich unsere Rezepturen auch einmal ändern können, müssen immer die jeweils auf dem Produkt
genannten Zutatenlisten berücksichtigt werden. Es kann vorkommen, dass Produkte mit identischer
Verkehrsbezeichnung aber unterschiedlichen Rezepturen für einen Übergangszeitraum zeitgleich im
Handel erhältlich sind. Im Zweifelsfall nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf
Kontaktformular
Ansonsten bitten wir Sie, sich bei Unklarheiten bezüglich Ihrer persönlichen Ernährungssituation an Ihren Arzt oder Ernährungsberater zu wenden.
Weiterführende Informationen:
Die vollständige VO (EU) 1169/2011 finden Sie in allen EU-Sprachen hier:
http://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32011R1169
Für die vom niederländischen Voedingscentrum erstellte ALBA-Liste mit weiteren Allergenen sind die Bestandteile auf Deutsch hier zu finden:
http://www.kennzeichnungswiki.de/index.php/ALBA-Liste_(LeDa-Liste)